Grundlæggende krav til fødevareemballagepapir: Alle materialer og produkter, der er beregnet til fødevarekontakt, skal testes for at bekræfte, at de opfylder fødevaresikkerhedsstandarder-. Disse tests omfatter fysisk testning (primært tæthed, trækstyrke, brudlængde, forlængelse osv.), kemisk test (migrationstest, tungmetalindholdsanalyse osv.) og biologisk testning (påvisning af forskellige mikroorganismer osv.). Da fødevareemballagepapir kommer i direkte kontakt med fødevarer,-og de emballerede varer ofte er beregnet til direkte forbrug,-er overensstemmelse med fødevarehygiejnestandarder det grundlæggende krav. Afhængigt af den specifikke anvendelse skal papiret desuden også opfylde relevante tekniske standarder.
Papirprodukter:
Bly (som Pb), arsen (som As), fluorescerende stoffer, misfarvningstest, coliforme bakterier og patogene bakterier (Shigella, Salmonella, Staphylococcus aureus, hæmolytisk streptokokker).